Seminiamoli.it

Quest'anno la pioggia e il freddo non vogliono lasciarci in pace. Un mese di maggio così "invernale" non lo ricordavo davvero, forse penso di non averlo mai vissuto.

Un maltempo insistente, spesso quasi fastidioso, occupa abusivamente il tempo che il sole avrebbe dovuto utilizzare per scaldare il terreno e favorire la crescita della vegetazione.

E invece acqua, acqua e ancora acqua, come se davvero appartenessimo ad un altro luogo della terra, forse un non luogo. Ho anche sentito dire che quest'anno l'estate sarà fredda, come un'estate di tanti secoli fà che poi rimase nella storia, tutto a causa delle polveri del vulcano islandese le quali, impedendo una corretta irradiazione solare, renderebbero più freddo l'emisfero nord. Che siano voci o leggende non importa, la verità è che quest'anno mi sono illuso troppo presto che il brutto tempo fosse alle spalle, mentre ancora il freddo ci attanaglia e mette a repentaglio il mio folto ed esotico parco botanico. Fortuna che la serra costruita l'anno scorso sta compiendo egregiamente il proprio dovere, proteggendo i semenzai e permettendo ad alcune varietà già di mostrare un'ottima crescita. E' il caso ad esempio del mitico Tomatillo (Physalis ixocarpa), un ortaggio sudamericano appartenente alla famiglia delle Solanaceae, che produce una specie di pomodorino racchiuso in un involucro, molto utilizzato per preparare la celebre salsa verde messicana. I semini messi a dimora un mese e mezzo fà si sono già trasformati in splendide e robuste piantine e aspettano solo che il clima torni primaverile per mostrare tutte le loro potenzialità in piena terra. Intanto trova conferma la validità della tecnica di semina nei bicchierini di plastica forati alla base: oltre ad essere comodi, economici e pratici, stimolano in alcune varietà un'abbondante crescita dell'apparato radicale. Questo vale in generale per tutte le specie coltivate per un periodo in vasetti di plastica. Nella foto qui a fianco ho immortalato uno dei Tomatillos appena svasati, mostrando la portentosa crescita delle radici. Ovviamente non potrò non aggiornarvi quando quest'estate gusterò carne alla griglia accompagnata dalla salsa verde messicana prodotta con i miei tomatillos!!! Continua infine la crescita di tutte le altre varietà seminate a suo tempo, soprattutto il Lycium chinense, l'Habanero bianco, il Pomodoro nero e ancora Paulownie come se piovesse. Anche se la primavera si è fermata, il seminatore va avanti, inarrestabile...